Ground Baby Corn 1kg – Baby corn moído

Van den Eynde Ground Baby Corn é milho finamente moído e tratado, que torna uma mistura de engodo mais doce, rica e aglutinante. Durante a produção, o milho é tratado com vapor e pressão. Desta forma, o ingrediente absorve facilmente a humidade e distribui-se uniformemente pelo engodo.

O babycorn é განსაკუთრებით interessante quando pesca especificamente à brema e a outros peixes brancos de maior porte. Acrescenta valor nutritivo e doçura, ajudando a tornar a mistura mais compacta. Isto é útil quando o engodo precisa de se manter mais firme durante o lançamento ou só deve abrir no fundo. Misture-o seco no engodo e humedeça depois gradualmente, para controlar bem o seu efeito.

Características principais

• Ingrediente simples para engodo à base de milho tratado
• Sabor doce e elevado valor nutritivo
• Aumenta a capacidade aglutinante de uma mistura de engodo
• Indicado para receitas de engodo preparadas pelo próprio
• Particularmente útil para brema e outros peixes brancos de maior porte
• Percentagem recomendada: no máximo cerca de 20 a 25% da mistura seca total
• Conteúdo: 1 kg

Perguntas frequentes

Quanto babycorn devo adicionar ao engodo?
Comece com uma percentagem moderada e aumente-a consoante a doçura e a capacidade aglutinante desejadas. De preferência, não utilize mais de cerca de 20 a 25% da mistura seca total.

Quando é o Ground Baby Corn particularmente útil?
Utilize-o quando quiser preparar um engodo mais doce, nutritivo e com maior capacidade aglutinante, por exemplo para brema ou outros peixes brancos grandes.

Misturo o babycorn no engodo antes ou depois de o humedecer?
Misture-o primeiro uniformemente com os ingredientes secos. Depois humedeça toda a mistura por etapas e deixe o engodo repousar entre cada etapa.