Bread Punch Set – Conjunto de punções para pão (4 unidades)

Com o Matrix Bread Punch Set, cria rapidamente pedaços de pão redondos e perfeitos para uma apresentação precisa do isco no anzol. Os quatro diâmetros permitem ajustar o tamanho ao anzol, ao peixe-alvo e ao destaque pretendido para o isco.

As cabeças são fabricadas em latão de alta qualidade, maquinado. Por isso, possuem um rebordo de corte extremamente afiado que corta o pão de forma limpa. Os cabos revestidos a borracha proporcionam uma pega firme, e a ranhura lateral ajuda a colocar facilmente o pão recortado no anzol.

Principais características

• Conjunto de cortadores de pão de 4, 6, 8 e 10 mm
• Cabeças em latão de alta qualidade
• Rebordos de corte maquinados e extremamente afiados
• Cabos revestidos a borracha para uma boa aderência
• Ranhura lateral para fixar mais facilmente o isco no anzol

Perguntas frequentes

Como utilizo a ranhura lateral ao colocar o pão no anzol?

Deixe o pedaço de pão recortado dentro do cortador e introduza o anzol no isco através da ranhura lateral. Em seguida, retire o cortador para que o pão permaneça no anzol com o mínimo de deformação possível.

Que tamanho devo utilizar para um anzol pequeno?

Os cortadores de 4 e 6 mm destinam-se a uma apresentação discreta e normalmente combinam melhor com anzóis mais pequenos. Os tamanhos de 8 e 10 mm proporcionam mais volume e são indicados quando o isco no anzol deve destacar-se mais.

Como consigo um recorte perfeito sem achatar o pão?

Utilize pão fresco e macio e pressione o rebordo de corte em latão a direito através da fatia. Um ligeiro movimento rotativo ajuda a cortar de forma limpa sem comprimir desnecessariamente o isco.

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