White Breadcrumb 900g – Бяло хлебно брашно

Van den Eynde White Breadcrumb 900 g е бяла галета, с която можете сами да регулирате състава, свързващите свойства и хранителната стойност на захранката. Това е внимателно подбрана еднокомпонентна съставка от асортимента на Marcel Van den Eynde.

Галетата е често използвана основна съставка в захранката. Тази свързваща и хранителна съставка може да съставлява до 50% от захранващата смес. Тъй като бялата галета поема много вода, важно е сместа да се овлажнява постепенно и междувременно да ѝ се оставя достатъчно време да абсорбира влагата.

Основни характеристики

• Бяла галета за самостоятелно приготвени захранващи смеси
• Свързваща и хранителна еднокомпонентна съставка
• Може да съставлява до 50% от захранката
• Поема много влага и помага за регулиране на консистенцията
• Опаковка от 900 g

Употреба и идея за рецепта

Добавяйте галетата на етапи към сухата смес. След това овлажнявайте малко по малко, разбъркайте добре и оставете захранката да престои, преди да прецените крайната влажност.

За плитка вода Marcel Van den Eynde препоръчва рецепта с равни количества Skimmer Mix и бяла галета, допълнени с две до три шепи пресята светла глина и при желание добавка за платика. Винаги адаптирайте влажността към условията.

Често задавани въпроси

Колко бяла галета мога да добавя към захранката си?

Галетата може да съставлява до 50% от общата захранваща смес. Правилното съотношение зависи от желаните свързващи свойства и хранителна стойност.

Защо трябва да овлажнявам бялата галета постепенно?

Продуктът поема много вода. Като овлажнявате на няколко етапа, предотвратявате внезапното прекомерно намокряне на захранката и можете по-точно да настроите консистенцията.